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Patrick Lebourgeois
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Foires et marches en pays de Caux
Patrick Lebourgeois
- Des Falaises
- Patrimoine
- 8 Juin 2018
- 9782848113692
Au Moyen-âge, ce qui caractérise les marchés cauchois, c?est la vente des produits issus de la culture locale (blé, chanvre, lin) servant à confectionner les toiles de Caux vendues dans les halles aux toiles ainsi que le fil nécessaire à la fabrication de la dentelle. On y vend également la laine, issue des nombreux troupeaux de moutons, qui sert à fabriquer, entre autres le drap de laine de Bolbec. Sur le plateau, s?agissant des animaux, outre le commerce important d?ovins, on venait au marché vendre le surplus de volaille fermière et de pigeons mais aussi de lapins. Sur les marchés de la côte, on trouve les produits de la pêche côtière (merlans, maquereaux, harengs, etc.) et de la pêche à pied (tourteaux, étrilles, bouquets, etc.). Les marchés riverains de l?estuaire de la Seine voyaient arriver les pêcheurs et leurs éperlans, anguilles, etc. mais aussi les chasseurs et leur gibier d?eau (colvert, vingeons, sarcelles, oies, etc.).
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C'est à la découverte d'un patrimoine rural et artisanal exceptionnel que nous convie Patrick Lebourgeois. Une balade au fil de l'eau, à l'ombre des hêtres des clos masures, de la campagne à la ville, de la grange à battière à la forge. Une invitation à s'émerveiller devant ce pays de Caux dont le passé est gravé dans la pierre. Ni traité universitaire, ni catalogue de musée, cet ouvrage s'appuie pour raconter la vie des habitants du pays de Caux sur une documentation abondante (plus de 300 clichés anciens).
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Pays de Caux
Patrick Lebourgeois, Jean-François Lange
- Des Falaises
- Tourisme
- 30 Juin 2023
- 9782848116167
C'est à la découvertre d'un patrimoine rural et artisanal exceptionnel que nous convie Patrick Lebourgeois. Une balade au fil de l'eau, à l'ombre des hêtres, des clos-masures, de la grange à battière à la forge. Une invitation à s'émerveiller devant ce pays de Caux dont le passé est gravé dans la pierre de construction. Ni traité universitaire, ni catalogue de musée, cet ouvrage s'appuie sur une illustration riche mélangeant cartes postales anciennes et photographies. De quoi satisfaire et attiser la curiosité du lecteur avant, pendant et après chacune de ses escapades en pays de Caux.
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Les fleuves côtiers de Seine-Maritime
Laurence Banse, Patrick Lebourgeois
- Des Falaises
- Patrimoines Vivants
- 9 Janvier 2014
- 9782848111957
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L'enfance en Seine-Maritime au début du XX siècle
Laure Banse, Patrick Lebourgeois
- Des Falaises
- Patrimoines Vivants
- 8 Août 2012
- 9782848111650
Le treizième ouvrage de la collection Patrimoines vivants, évoque tous les aspects de l'enfance dans ce pays à cheval sur la terre et sur la mer. Le livre présente de manière très illustrée (160 photos) les lieux de vie des enfants : l'école, les colonies de vacances et patronages, les loisirs balnéaires, la place de la religion, l'habillement mais évoque aussi le travail des enfants (mousses à bord de bateaux de pêche, employés de ferme ou travaillant dans les usines) et la santé.
