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  • Savourez de délicieux fruits et légumes fraîchement récoltés ! Qu'ils soient en bocaux, en conserve ou marinés, si vous les préparez vous-même avec amour, ils seront meilleurs encore. Conservez de délicates saveurs en bocal - c'est amusant, rapide et vous pourrez même en faire profiter vos amis. Des sauces et pâtes épicées pour agrémenter viandes et poissons, aux fruits et légumes en bocaux et conserves, en passant par les chutneys et relishs raffinés, et les doux gruaux et compotes - avec nos recettes, vous aurez toujours sous la main un garde-manger bien rempli.

  • Si les fruits frais sont généralement appréciés de tous, ils deviennent tout simplement irrésistibles en tarte ou encore agrémentés d'un peu de crème ou de meringue. Les délicieuses recettes de tartes, gâteaux, strudels et autres clafoutis réunis dans ce livre vont vous permettre de combler vos convives ! Que ce soit pour une grande occasion ou simplement pour finir en beauté un dîner entre amis, que vous soyez pressé ou disposiez au contraire de temps devant vous, vous trouverez forcément votre bonheur dans cette ronde des desserts : de la légère tarte aux poires au romarin à l'original kouglof à la mangue et au caramel, en passant par le croustillant aux fraises ou la Linzer Torte, c'est un véritable tour du monde des desserts aux fruits que vous propose cet ouvrage.
    Alors à vos fourneaux !

  • Les marmelades et les gelées faites maison sont à la portée de tous ! On peut garder un peu du soleil estival en plein hiver, jouer aux inventeurs, en sachant exactement ce que l'on met dans le pot et en disposant de cadeaux originaux pour les amis ou la famille. Dans ce livre conçu avec soin et amour, vous trouverez les recettes idéales pour votre production personnelle. Essayez la confiture au citron et à la mélisse, la gelée de cerises pimentée, la marmelade aux 3 agrumes, la gelée de mûres au vin, ou encore la trilogie estivale.
    Avec ces délicieuses préparations, vous mettrez de la douceur dans votre vie et dans celle de votre entourage.

  • Des fruits délicieux, des légumes croquants et des herbes aromatiques - ce que l'on a planté dans son jardin n'est pas seulement meilleur, c'est aussi de toute première qualité. Avec le véritable savoir-faire du jardinier, vous aurez bientôt vous aussi de belles récoltes ! Ce livre va vous apprendre tout ce que vous devez savoir pour devenir autosuffisant, à commencer par les variétés de fruits et légumes les plus appréciées, ainsi que les herbes aromatiques essentielles en cuisine.
    Augmentez Les rendements de votre jardin grâce à la rotation culturale et le compagnonnage végétal, et profitez des conseils de professionnels pour travailler le sol. Découvrez en outre les nombreuses façons de confire, de sécher, de congeler ou de saler vos récoltes pour les conserver durablement. Qu'attendez-vous ! Filez vite au jardin !

  • Comment donner à vos plats la touche créative et originale qui les rendra uniques ? Comment obtenir des préparations d'une simplicité enfantine, qui se gardent très longtemps ? Qu'est-ce qui est délicieux à la maison et qui constitue un cadeau original ? Ce livre vous apporte toutes les réponses ! Pesto de ricotta aux noix et à la tomate, pesto de roquette au persil ou pesto de cresson aux 'noisettes, chutney de rhubarbe au gingembre, chutney d'abricots et de mangue ou chutney de pommes aux tomates et au miel...
    Vous trouverez de délicieuses créations dans cet ouvrage bien conçu qui vous guidera point par point au fil de recettes exceptionnelles et riches en goût. Vous servirez ces pestos et ces chutneys avec des salades, des soupes, des pâtes, des viandes bouillies, grillées ou cuites au four. Ces sauces épicées sont tout simplement fantastiques !

  • Tricot express

    Collectif

    - La couture connaît un regain d'intérêt et le tricot à la main ne se démode jamais.
    - Découvrez le plaisir de créer des modèles personnels en laissant libre cours à votre imagination !
    - Grâce à des explications détaillées et à de superbes photographies, tous les modèles peuvent être réalisés très rapidement même par un débutant.
    - Si vous n'avez pas le temps de vous mettre en quête d'un cadeau, faites le vous-même !

  • Sacs, cabas et cie

    Collectif

    - La couture connaît un regain d'intérêt et le tricot à la main ne se démode jamais.
    - Découvrez le plaisir de créer des modèles personnels en laissant libre.
    Cours à votre imagination !
    - Grâce à des explications détaillées et à de superbes photographies, tous les modèles peuvent être réalisés très rapidement même par un débutant.
    - Si vous n'avez pas le temps de vous mettre en quête d'un cadeau, faites le vous-même !

  • - La couture connaît un regain d'intérêt et le tricot à la main ne se démode jamais.
    - Découvrez le plaisir de créer des modèles personnels en laissant libre cours à votre imagination !
    - Grâce à des explications détaillées et à de superbes photographies, tous les modèles peuvent être réalisés très rapidement même par un débutant.
    - Si vous n'avez pas le temps de vous mettre en quête d'un cadeau, faites le vous-même !

  • Des fruits délicieux, des légumes croquants et des herbes aromatiques - ce que l'on a planté dans son jardin n'est pas seulement meilleur, c'est aussi de toute première qualité Les fruits récoltés de votre jardin deviennent tout simplement irrésistibles en tartes, gâteaux ou strudels.

    Trouvez du bonheur au jardin !

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