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BARTILLAT
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Encyclopédie poétique et raisonnée des herbes
Denise Le Dantec
- Éditions Bartillat
- 24 Février 2000
- 9782841001934
Ce livre recense tous les types d'herbes qui existent.
Travail unique, exceptionnel en son genre, il constitue une oeuvre considérable. L'herbe est décrite ici sous tous ses aspect : il y est question aussi bien des réalités botanique, alimentaire. pharmaceutique que de l'art, des plaisirs et de l'imaginaire de l'herbe. Les nombreuses illustrations ici reproduites rendent compte de cette diversité. Animée par un souci d'exhaustivité, Denise Le Dantec a rassemblé toutes ses connaissant sur le sujet.
Ouvrage étonnant où la science côtoie la littérature, la médecine, l'érudition, le jeu, cette encyclopédie poétique et raisonnée des herbes nous entraîne dans un monde fascinant.
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DICTIONNAIRE DES ARBRES DE FRANCE HISTOIRES ET LEGENDES
Jacques Brosse
- Éditions Bartillat
- 7 Février 2002
- 9782841002573
Qui ne côtoie dans son jardin, dans les parcs ou la forêt voisine, l'un de ces arbres, représentant une centaine d'espèces.
Jacques Brosse, amoureux et connaisseur des arbres de France, nous donne pour chacun d'entre eux leur portrait, leur histoire, leurs légendes et leurs propriétés. Au moment où les arbres sont de plus en plus menacés, tant par les phénomènes naturels que par les massacres de l'homme, il est grand temps de réapprendre à les aimer.
