Ngv

  • Wok

    Collectif

    • Ngv
    • 6 Mars 2015

    La cuisine au wok permet à chacun d'entre nous de préparer des recettes à la fois saines et délicieuses. Elle présente aussi l'immense avantage d'être rapide et de mêler cuisine exotique et cuisine traditionnelle de manière originale pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
    Découvrez les possibilités presque illimitées de la cuisine au wok et les mille et une façons de préparer les légumes, la viande, le poisson et la volaille qu'elle vous offre.
    Magnifiquement illustré, ce livre constitue un véritable guide de recettes simples et savoureuses pour tous les adeptes de la cuisine saine et légère, qu'ils soient novices ou plus expérimentés.

  • Les marmelades et les gelées faites maison sont à la portée de tous ! On peut garder un peu du soleil estival en plein hiver, jouer aux inventeurs, en sachant exactement ce que l'on met dans le pot et en disposant de cadeaux originaux pour les amis ou la famille. Dans ce livre conçu avec soin et amour, vous trouverez les recettes idéales pour votre production personnelle. Essayez la confiture au citron et à la mélisse, la gelée de cerises pimentée, la marmelade aux 3 agrumes, la gelée de mûres au vin, ou encore la trilogie estivale.
    Avec ces délicieuses préparations, vous mettrez de la douceur dans votre vie et dans celle de votre entourage.

  • Savourez de délicieux fruits et légumes fraîchement récoltés ! Qu'ils soient en bocaux, en conserve ou marinés, si vous les préparez vous-même avec amour, ils seront meilleurs encore. Conservez de délicates saveurs en bocal - c'est amusant, rapide et vous pourrez même en faire profiter vos amis. Des sauces et pâtes épicées pour agrémenter viandes et poissons, aux fruits et légumes en bocaux et conserves, en passant par les chutneys et relishs raffinés, et les doux gruaux et compotes - avec nos recettes, vous aurez toujours sous la main un garde-manger bien rempli.

  • Powersnacks

    Collectif

    • Ngv
    • 8 Novembre 2017

    Etre en pleine forme tout au long de la journée, c'est possible grâce à une alimentation équilibrée ! En commençant la journée par un petit-déjeuner sain, suivi d'en-cas énergétiques et de collations rassasiantes, vous pourrez tenir jusqu'au dîner. Découvrez des recettes variées dans ce livre où cuisine rime avec plaisir ! Goûtez à nos müeslis, à notre porridge et nos omelettes. Faites le plein de vitamines avec nos smoothies crémeux et hyper tendance.
    Croquez des petites bouchées crues, des biscuits énergétiques et des barres énergisantes. Profitez d'une petite pause pour savourer de délicieux sandwichs, wraps et autres muffins, tout aussi rassasiants les uns que les autres. Pleine forme garantie pour une journée pleine d'énergie !

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  • Plus de 100 recettes variées, toutes faciles à préparer.
    L'introduction détaillée indique quels sont les bons aliments brûleurs de graisse et comment les associer de manière idéale.
    Présentation pratique et attrayante avec de nombreuses illustrations appétissantes.
    S'attaquer durablement aux kilos superflus.

  • Cuisiner pour les amis

    Collectif

    • Ngv
    • 17 Février 2017

    - Recettes rustiques ou raffinées pour des soirées réussies avec des amis.
    - Mets délicieux pour des repas festifs.
    - Idées originales pour les barbecues dans le jardin.
    - Amuse-bouche et verrines pour des apéritifs dinatoires.

  • Des fruits délicieux, des légumes croquants et des herbes aromatiques - ce que l'on a planté dans son jardin n'est pas seulement meilleur, c'est aussi de toute première qualité. Avec le véritable savoir-faire du jardinier, vous aurez bientôt vous aussi de belles récoltes ! Ce livre va vous apprendre tout ce que vous devez savoir pour devenir autosuffisant, à commencer par les variétés de fruits et légumes les plus appréciées, ainsi que les herbes aromatiques essentielles en cuisine.
    Augmentez Les rendements de votre jardin grâce à la rotation culturale et le compagnonnage végétal, et profitez des conseils de professionnels pour travailler le sol. Découvrez en outre les nombreuses façons de confire, de sécher, de congeler ou de saler vos récoltes pour les conserver durablement. Qu'attendez-vous ! Filez vite au jardin !

  • Cuisine des quatre saisons

    Collectif

    • Ngv
    • 31 Janvier 2017

    - Les meilleures recettes du marché.
    - Tout simplement bon.
    - Simple ou raffinée, la cuisine du terroir revisitée séduit les amateurs de saveurs authentiques.
    - Beaucoup de bonheurs gourmands.

  • Tout simplement bon

    Collectif

    • Ngv
    • 27 Janvier 2017

    - Les meilleures recettes du marché.
    - Tout simplement bon.
    - Simple ou raffinée, la cuisine du terroir revisitée séduit les amateurs de saveurs authentiques.
    - Beaucoup de bonheurs gourmands.

  • Mug meals

    Collectif

    • Ngv
    • 9 Novembre 2017

    Le secret des mug meals ? Cuisiner n'a jamais été aussi facile ! Ces petits plats pratiques se préparent directement dans une tasse, avant d'être glissés au micro-ondes. Voilà, c'est prêt ! Exit poêles et casseroles, fini la corvée de vaisselle ! Seriez-vous plutôt tenté par un petit-déjeuner sucré ou un en-cas salé ? De manger végétarien, du poisson ou de la viande ? Tout ça, vous le trouverez dans ce livre ! Essayez notre riz au lait à la vanille et aux fruits, notre verrine tomate-brebis aux herbes - très rassasiante - nos poivrons farcis aux lentilles, notre poulet thaï ou notre mug cake à la patate douce.
    Cuites au micro-ondes, nos recettes sont prêtes en deux temps trois mouvements ! Vous n'en aurez que plus de temps pour la dégustation...

  • Recettes pour buffets

    Collectif

    • Ngv
    • 25 Janvier 2018

    Découvrez des recettes appétissantes qui sortent du four.
    La cuisson au four nécessite peu de surveillance, ce qui vous laisse du temps pour vos invités.
    De nombreuses variantes de recettes salées et sucrées à servir chaudes ou froides sur la table du buffet.
    Bouchées à base de viande ou de poisson, des amuse-bouches végétariens et douceurs exquises - chacun trouvera de quoi se délecter.
    Des recettes faciles à réaliser pour des moments de plaisir en famille.

  • Cuisine légère

    Collectif

    • Ngv
    • 12 Avril 2018

    Se régaler sans remords ? Maîtriser son poids, voire en perdre ? Voici des décisions que respectent toutes les recettes raffinées et légères de cet ouvrage ! Régalez-vous en gardant la ligne avec le taboulé à la sauce pimentée, la salade d'asperges aux artichauts, les médaillons de porc aux légumes colorés, le filet de perche aux pommes de terre et la soupe asiatique aux nouilles soba. Et faites chuter votre poids avec la frittata aux champignons, le filet d'agneau à la peperonata et les spaghettis de courgette aux scampis.
    Ce recueil contient également de nombreuses variantes, astuces et conseils pour multiplier les plaisirs. Mangez léger et avec insouciance !

  • La cuisine minceur

    Collectif

    • Ngv
    • 26 Mai 2016

    - Entre 75 et 123 recettes pour toutes occasions et pour tous les jours.
    - De nombreuses recettes à réaliser au fil des jours pour se faire plaisir sans craindre pour sa ligne ; recettes pauvres en cholestérol; l'introduction détaillée permet d'en savoir plus sur les farines sans gluten.
    - Présentation pratique et attrayante avec de nombreuses illustrations appétissantes.

  • La cuisine anticholestérol

    Collectif

    • Ngv
    • 26 Mai 2016

    Entre 75 et 123 recettes pour toutes occasions et pour tous les jours. De nombreuses recettes à réaliser au fil des jours pour se faire plaisir sans craindre pour sa ligne; recettes pauvres en cholestérol ; l'introduction détaillée permet d'en savoir plus sur les farines sans gluten. Présentation pratique et attrayante avec de nombreuses illustrations appétissantes.

  • Cuisiner pour Noël

    Collectif

    • Ngv
    • 15 Septembre 2016

    Grâce aux 100 recettes de ce livre, Noël restera un jour de fête inoubliable. De nombreux conseils aideront la famille à profiter de ces journées. Les magnifiques photos qui illustrent chaque recette, la mise en page faite avec soin et les conseils de décoration qui parsèment ce livre feront la joie de toute la famille.

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  • Cuisine végétarienne

    Collectif

    • Ngv
    • 19 Janvier 2017

    - Découvrez une nouvelle cuisine à la fois saine et savoureuse.
    - Des récettes originales et séduisantes sans viande ou poisson.
    - Trouvez votre bonheur dans la préparation des légumes, des pommes de terre, des pâtes et des céréales.

  • - Plats savoureux, imaginatifs, faciles à préparer.
    - Toutes les recettes expliquées en détail.
    - Mets rapides et irrésistibles.
    - Délicieuses boissons pour garder la forme.
    - Excellent rapport qualité/prix.

  • - Diversité des délices culinaires.
    - Idées pratiques, recettes traditionnelles ou plus sophistiquées.
    - Raffinés et délicats.

  • Plats entre amis

    Collectif

    • Ngv
    • 16 Mars 2017

    - L'Italie à votre table.
    - De bonnes idées de plats uniques comme on les aime.
    - La douceur de vivre est dans votre assiette !
    - Excellent rapport qualité/prix.

  • Plats à réaliser au four

    Collectif

    • Ngv
    • 17 Février 2017

    - Chaque livre comporte une multitude de recettes classiques à découvrir ou redécouvrir.
    - Vos recettes préférées, nourrisantes ou légères, simples ou plus sophistiquées.
    - Mets rapides et variés.
    - Plats chéris depuis l'enfance.

  • Party snacks

    Collectif

    • Ngv
    • 13 Octobre 2016

    - Plus de 100 recettes simples et raffinées.
    - Avec une foule d'idées originales pour les fêtes, conviviales ou officielles, ces recettes sont une invitation à la dégustation et au plaisir.
    - Toutes les recettes expliquées en détail.
    - Présentation pratique et attrayante avec de nombreuses illustrations appétissantes.

  • - Récompensez votre chien ou chat préféré avec des friandises préparées par vous-même.
    - Cette sélection de recettes variées propose des friandises au poisson ou à la viande, des croquettes pour les jours de fête ou encore des variantes végétariennes.
    - Un complément parfait à l'alimentation quotidienne.

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