À propos
LA nouvelle méthode pour les super débutants !
+ de 60 recettes illustrées étape par étape : riz cantonais, banh mi, gyoza, porc au caramel...
1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine
Des pages variantes pour avoir toujours plus d'idées.
Je regarde, je reproduis, je réussis !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Asie
-
Auteur(s)
Orathay Souksisavanh, Pierre Javelle
-
Éditeur
Marabout
-
Distributeur
-
Date de parution
02/05/2024
-
Collection
Cuisine
-
EAN
9782501184731
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
192 Pages
-
Longueur
25 cm
-
Largeur
20 cm
-
Épaisseur
1.7 cm
-
Poids
660 g
-
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Illustré Broché
Biographie
Orathay Souksisavanh
D'origine thaïlandaise, Orathay Souksisavanh est styliste culinaire et travaille notamment pour le magazine Saveurs. Elle publie également La Cuisine japonaise en mars 2016.
Pierre Javelle
