À propos

Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes à base de produits de la mer : poissons, coquillages...
Partant des recettes traditionnelles, le livre s'ouvre aux recettes dérivées et à celles venues d'ailleurs.
Chaque recette est photographiée.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Poissons
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  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Ouest France

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    26/04/2019

  • EAN

    9782737380617

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    352 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    16.9 cm

  • Épaisseur

    2.9 cm

  • Poids

    964 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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